Dans la série des Grands Crus Barriqués 2019, ce mois-ci À la fût vous propose la Tante Boulet :
« Pour un 2e assemblage collaboratif entre À la Fût et Microbrasserie du Lac Saint-Jean, on s’est mitonné tout un brassin! Tricot parfait composé de la triple Tante Tricotante vieillie en fût de Chardonnay et de notre Boulet, une saison aux fermentations sauvages barriquée 12 mois en fût de chêne. Magnifique valse entre les levures belges, le moelleux atypique de la Tante et la pointe cuirée des Bretts. La longue finale épicée, légèrement poivrée, saura charmer tous vos sens. » »
De quoi s’en lécher les babines! Disponible dès le 15 novembre en quantité très limitée :
- sur les tablettes de nos deux magasins;
- ainsi qu’en fût chez nos amis du King Hall dès 14 heures
Santé!
Le King Hall
À Sherbrooke, le King Hall est notre meilleur ami. La plupart des évènements qu’on organise s’y déroulent et il n’est pas rare qu’on s’arrange pour avoir en magasin des exclusivités en bouteille qu’eux proposent en fût quelques jours avant. Le savais-tu? Notre Jonathan Rondeau-Leclaire est leur responsable du menu de bières. Pas étonnant qu’il soit aussi complet!