Ce jeudi, dès 16 heures, au pub sherbrookois Le King Hall, la microbrasserie Siboire, en collaboration avec Le King Hall et le Bière Dépôt Au Vent du Nord, procéderons au grand dévoilement du projet Sherbière qui fera rayonner le Centro et la ville de Sherbrooke.
« Nous avons travaillé très fort avec nos amis du King Hall et du Vent du Nord pour développer ce projet très intéressant », mentionne Jonathan Gaudreault, co-propriétaire et maître brasseur au Siboire. « Nous sommes très fiers de pouvoir enfin le dévoiler à notre communauté et leur présenter notre plan pour faire rayonner Sherbrooke et ses bières à travers tout le Québec ».
À cette occasion, plusieurs ambassadeurs et fiers représentants de la ville de Sherbrooke seront présents afin d’assister au grand dévoilement Sherbière qui aura lieu à 16h00 ce jeudi, le 13 juin au pub sherbrookois Le King Hall.
Le King Hall
À Sherbrooke, le King Hall est notre meilleur ami. La plupart des évènements qu’on organise s’y déroulent et il n’est pas rare qu’on s’arrange pour avoir en magasin des exclusivités en bouteille qu’eux proposent en fût quelques jours avant. Le savais-tu? Notre Jonathan Rondeau-Leclaire est leur responsable du menu de bières. Pas étonnant qu’il soit aussi complet!
Siboire
Partageant le même amour de la bière de chez nous, Le Siboire n’hésite pas à nous inviter à participer à certains de ses évènements. Ce fut notamment le cas en 2018 alors que nous tenions un frigo de bières plutôt rares, ou convoitées, lors de sa 8e édition des Grands Crus. Au-delà de cela, nous sommes également le seul détaillant en Estrie à vendre leurs bières en canettes!
Nous avons participé avec eux à l’élaboration de la Sherbière, une lager sherbrookoise dont nous sommes pas mal fiers. Pour en savoir plus, viens lire ça.
