C’est maintenant le moment de réserver votre samedi 2 novembre afin de venir fêter avec nous nos 12 ans d’existence!
En novembre 2007, la microbrasserie Siboire ouvrait ses portes au cœur de l’ancienne gare du Centre-Ville de Sherbrooke. 12 ans plus tard, le Siboire Dépôt se refait une beauté et la toute nouvelle Usine Siboire voit le jour à même notre succursale!
Venez découvrir les nouveautés du Siboire Dépôt et profiter d’un menu spécial pour l’occasion, en cuisine comme sur nos lignes!
Faites un X dans votre agenda, car on vous réserve une journée à ne pas manquer!
AU PROGRAMME:
Dès 12h00 | Portes ouvertes de l’Usine Siboire jusqu’à 21h !
Dès 16h00 | Lancement de La Réforme et festivités !
‣ Casks percés sur place
‣ Sélections spéciales de notre cellier:
– McAmen Brett B. / Griottes | Bière sauvage aux fruits
– Trip d’automne Whisky | Triple belge
– FES Cognac | Foreign Extra Stout
– D’un bout à l’autre | Saison brett aux framboises
‣ Bouchées en accord avec les bières présentées
‣ Lancement officiel de La Réforme :
Saison brett ayant fermenté en crowler entre les murs de l’ancienne cuisine au cours des 10 derniers mois!