Siboire Microbrasseries

Les gars derrière le Siboire ont ouvert leur première microbrasserie dans l’ancienne gare du centre-ville de Sherbrooke et ont rapidement séduit les Sherbrookois. En 2014, une deuxième brasserie, encore plus grosse, a ouvert ses portes au bout du Lac des Nations. À cet endroit, ils ont également ouvert un petit dépanneur où tu peux acheter de la bière pour emporter. En 2017, c’est au tour de Montréal de tomber sous le charme de l’entreprise. Depuis l’été 2018, le Bières dépôt Au Vent du Nord est fier d’offrir des « crowlers » du Siboire sur ses tablettes.