Michel Jodoin Cidreries

La cidrerie a officiellement été fondée en 1988 alors que ce sont les vergers de la famille Jodoin de Rougemont qui sont passés de mains de père en fils depuis 1901. Avant 1988, Michel, son père, son grand-père et son arrière-grand-père élaboraient des recettes selon la tradition familiale, mais de façon clandestine, alors que le commerce du cidre artisanal était banni au Québec.

Au-delà de produire du cidre bien aimé, elle est le plus grand producteur nord-américain de pommes Geneva et fut, en 1999, la première micro-distillerie au pays.